タコス屋台「エルカラベラ」は、亀岡のルーフトップで営業中！ 一枚づつ焼き上げる焼き立てのメキシコ固有種トウモロコシ100％のトルティーヤと、メキシコ産のチレで仕込む香り豊かな自家製サルサは、旨味とピリ辛のバランスは一度食べたら忘れられない味わい。 ファーム to テーブルを目指し、安心できる素材を使ったタコスは、お腹も心も満たす一皿に。